Nous faisons nos propres semences et cultivons notre blé de meunerie. Ainsi, nous maîtrisons la traçabilité de A à Z. Nous fabriquons notre farine à la ferme, dans un moulin à meule de pierre. L'ensemble de nos farines (blanche, semi-complète, complète, de sarrasin, de seigle et blé dur) est proposé à la vente dans notre boutique. Nous fabriquons nos pâtes (nature, nature/tomate, nature/tomate/épinard, sarrasin ou piment d'espelette) à la ferme à partir de nos céréales. Nous proposons également des kits gourmands (cookies, madeleines au safran, pain d'épices, ...) et des paniers garnis avec des produits locaux. Vente en vrac pour la farine et les pâtes

Notre entreprise

Notre famille cultive la terre depuis plusieurs générations. Aujourd'hui, une fois récoltées, nos céréales sont transformées par nos par nos soins à la ferme. Cultivées suivant la méthode raisonnée, nos blés sont écrasées à la meule de pierre, ce qui préserve les saveurs de nos farines. Ensuite nous réalisons sur place des pâtes (coquillettes, macaronis, fusillis....). Notre tournesol et notre colza sont pressés à froid pour faire de l'huile.

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Contact : Anthony, Laetitia et Jérémie Landrieaux 

Adresse : 5 Rue de l'Artouzat - Le Clos Moret 03500 LOUCHY MONTFAND 
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Tél : 0676700996